6月18日下午，沙市区召开食品药品安全委员会2024年度第一次全体会议。区委副书记、区长、区食药安委主任秦军出席会议并讲话，区领导李浩、周晓参加会议。

会上，宣读了《荆州市食品药品安全委员会关于2023年食品安全工作评议考核结果的通报》《沙市区2024年食品安全重点工作安排的通知》，立新街道、区公安分局、区教育局作交流发言。

秦军强调，要提高思想认识，高站位做好新时代食药安全工作。要坚决落实习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，坚持人民至上、生命至上，树牢底线思维，毫不松懈抓实抓细食药安全各项工作，加快推进食药安全治理体系和治理能力现代化，切实担负起“促一方发展、保一方平安”的重大责任。

要聚焦关键环节，高水平做好新时代食药安全工作。要防控风险，精准发力，深入实施校园食品安全专项整治行动、“互联网+明厨亮灶”提质增效行动，健全餐饮外卖食品“封签”等安全制度，强化农村餐饮食品监管和集体聚餐管理。要强基固本，提升能力，深入开展“你点我检”活动，重点强化城乡接合部、农村地区等薄弱环节监管执法，用好“鄂食安”平台。要严格监管，保持威力，扎实开展“双随机、一公开”监管，加强行政执法与刑事司法衔接，加快制定出台《沙市区食品安全事故应急预案》，建立健全食品质量预警和安全事件应急机制，及时发布提醒督促预警信息。要社会共治，凝聚合力，开展食品安全信用体系建设，落实《沙市区食品安全“三书一函”制度》，大力弘扬勤俭节约优良传统。

要强化组织领导，高质效做好新时代食药安全工作。要细化工作责任，区食药安委要牵头抓总，各成员单位要把食药安全工作摆上重要议事日程，各镇、街道要落实属地责任。要深化宣传发动，开展“食品安全宣传周”“安全用药月”等活动。要强化督导考核，对于工作开展中思想有懈怠、工作不积极、落实不到位的单位和个人，严肃约谈问责。