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食品药品

区食药监局组织召开2017年秋校园食品安全培训会

来源:区食药监局,被阅读1330次,日期:2017-08-30【打印】【关闭窗口
  

8月29日上午,区食药监局联合区教育局,对全区 96所大中小学幼儿园相关负责人进行食品安全知识培训。

会上,对获得2016年度省级放心食堂的相关单位进行了表彰和授牌。区食药监局工作人员以学校食品安全风险解析为题,从学校食堂食品安全风险来源、食品污染来源、推行预防性监督制度和规范化操作等常见问题对与会人员进行了针对性极强的专题培训,重点解读了校园明厨亮灶分类建设的基本模式及学校超市、商店食品安全经营管理标准。

会议要求,各校食品安全负责人要充分认识校园食品安全工作的重要性,全力以赴做好薄弱环节的整改工作,努力提升食品安全管理质态,尽快建立健全校园食品安全管理长效机制,确保全区师生饮食安全。